Sinop’ta su ürünleri alanında faaliyet gösteren tüm işletmelerin ortak kullanımına yönelik hizmetlerin sunulacağı Su Ürünleri İşleme, Şoklama ve Depolama Tesisi (SEANOP), “Sinop’ta Temel Sektörlerin Rekabetçiliğinin Artırılması Projesi” kapsamında Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti mali iş birliği çerçevesinde hayata geçirilmektedir.
Su ürünlerinden elde edilen gelirin artırılması, su ürünleri ekosisteminin geliştirilmesi ve bölge özelinde Sinop’un bir cazibe merkezi haline dönüştürülmesi amacıyla 2012 yılında başlanan çalışmalarla hazırlanan proje 2018 yılında onaylanmış ve uygulanmaya başlamıştır. 2021 yılı başında yer tesliminin yapılması ile başlayan Su Ürünleri İşleme, Şoklama ve Depolama Tesisi inşaatı Temmuz 2023 itibariyle tamamlanmış bulunmaktadır.
Makine ve ekipmanların kurulumu ve testlerin tamamlanmasının ardından 2023 yılı Eylül ayı itibariyle faaliyete geçmesi planlanan tesis, Sinop Organize Sanayi Bölgesi’nde kurulmuş olup, 20.081,50 m2 arsa üzerinde, toplam 10.040 m2 kapalı alana sahiptir.
3.000 ton/yıl kapasiteli tesis 3 bloktan oluşmaktadır:
A Blok: İdari Bina ve laboratuvarı içermektedir. 3 katlı yapı 960m2 alan üzerinde toplam 2.880m2’dir.
B Blok: Üst kat proses alanı ve alt kat soğuk odalardan oluşan yapı 2.897m2 olup toplamda 5.960 m2’dir.
C Blok: Atık vs. depolama alanı olarak tasarlanmış olup (1.200 m2) proje bütçesi içerisinde yer almamaktadır.
